山西刀削面

山西刀削面　　刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身“五大西食名品”之列，它在国内外都享有很高的声誉。　　刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面，面条又薄