八月瓜酒酿造及籽油、多酚提取和抗氧化性研究的开题报告

八月瓜酒酿造及籽油、多酚提取和抗氧化性研究的开题报告一、选题背景与研究意义随着人们生活水平的提高和人们健康意识的增强，膳食保健品的需求逐渐增多。而在日常生活中，食品中常用的糖、油等在加工过程中加入的成