干货区管理

散装干货管理一、散装干货的定义及分类散装干货是指水分较少的干果、干蔬和用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品等。常见的干货分为干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、药膳。1、干果：通常指有硬壳而水分少的