酒店管理专业人才培养探索

酒店管理专业人才培养探索［摘要］现代学徒制提倡校企合作、共同育人，是现代职业教育发展的有效办法之一。为适应迅速发展的酒店行业对酒店管理专业人才提出的新要求，现代学徒制无疑是高职酒店管理专业人才培养的有