秘制剁椒鱼头的做法

秘制剁椒鱼头的做法 秘制剁椒鱼头的.做法　　将鱼头洗净擦干水分，然后剖开，抹一遍黄酒后，加入切好的香葱段和姜丝、胡椒粉。充分抓搓匀，然后腌10分钟。　　取一点葱绿切成葱花，野山椒剁碎，剁辣椒备好。将野