邹金宏致餐饮业管理者的一封公开信

邹金宏致餐饮业管理者的一封公开信邹金宏，是一位来自粤北美丽乡村的青年，从餐厅的杂工做起，逐步成长为一名经理、总经理、培训师和餐饮经营管理者，并写出《现代饭店餐饮服务与培训》等十本专著。邹金宏是一位执著