灰树花发酵液多糖提取及其活性测定的中期报告

灰树花发酵液多糖提取及其活性测定的中期报告一、研究背景和意义多糖是一类具有广泛生物活性的高分子化合物，其中包括多种天然源（如植物、动物、菌类）提取得到的多种多糖，如葡聚糖、木聚糖、甘露聚糖、海藻酸等。