生物工厂设计概论复习题

生物工厂设计概论绪论1. 课程的目的：培养学生具备工厂工艺设计的能力，结合毕业实习和毕业设计，完成工程师的综合性基本训练。2. 总(整)体设计：凡是设计范围涉及到整个工业企业的，称总体设计。——发酵工