餐厅服务员托盘基本技能培训

餐厅服务员托盘基本技能培训 　　餐厅服务员托盘基本技能培训 　　一、托盘概述 　　（一）托盘的意义 　　托盘是餐厅服务中为顾客端送各种物品的常用工具之一，比手推车灵活、方便，比徒手端托卫