三大营养物质的鉴定及例析

三大营养物质的鉴定及例析 黄柏丽（河北省滦平县第一中学 生物组068250） 一、生物组织中糖类、脂肪、蛋白质和淀粉的鉴定及观察 甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05