餐饮服务员的工作描述

餐饮服务员的工作描述1 欢迎并协助客人入座。2 协助客人点食物及酒水。3 确认客人点的食物及酒水正确并检查。4 按餐厅运作程序输入电脑中点单并及时告知厨房。5 点单的记录必需依照收银的制度及餐

餐饮服务员的工作描述 1欢迎并协助客人入座。 2协助客人点食物及酒水。 3确认客人点的食物及酒水正确并检查。 4按餐厅运作程序输入电脑中点单并及时告知厨房。 5点单的记录必需依照收银的制度及餐厅运作制度。 6在点但前准备好所需物品。 7按照服务要求保证所点食品及酒水的提供。 8尽量满足客人的额外要求（并报告经理），并使客人感觉 十分舒适。 9感谢客人的光临，并保证提供高质量的服务，好的服务效 率，并永远保持微笑。10在客人用餐期间及客人离开后及 时清洁台面。 11熟练掌握菜单及酒水单上的食物及酒水知识。