植物生理生化-作业题

东北农业大学网络教育学院植物生理生化网上作业题第一章 植物的生物大分子一、名词解释1．蛋白质一级结构：指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序,包括二硫键的位置。 2．简单蛋白 ：简单蛋白质又称单