撤桌服务标准
撤桌服务标准(JDCY037)●撤桌要求(1)零点撤台须在该桌客人离开餐厅后进行,宴会撤台必须在所有客人均离开餐厅后 才能进行。(2)收撤餐具要轻拿轻放,不得损坏餐具,尽量不要发生碰撞声响。(3
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