《点菜服务》教学设计

人不知而不愠，不亦君子乎？——《论语》《点菜服务》教学设计方案教学内容 点菜服务 类别 现代服务类 课时 一课时 教学对象高二学生教师一、教材内容分析《点菜服务》是高教版《餐饮服务与管理》一书第三单元