生物修改11《果酒和果醋的制作》学案(新人教版选修1)

专题一传统发酵技术的应用课题1果酒和果醋的制作高中生物《选修1》编号：1编写人：杨凤莉审察人：高二备课组编写时间：班级姓名学习目标：1．认识果酒和果醋的制作原理，分别写出反应式。说出果酒和