电解质饮料的DIY

电解质饮料的DIY天气炎热，运动会导致电解质丧失过快，极易引起抽筋和中暑，需要在运动中及时补充水和电解质。补充电解质的简单方法是口服补液盐（ORS）液，ORS液是世界卫生组织(WHO)推荐的补充电解质

电解质饮料的DIY 天气炎热，运动会导致电解质丧失过快，极易引起抽筋和中暑，需要在运动中及时补充水和 电解质。补充电解质的简单方法是口服补液盐（ORS）液，ORS液是世界卫生组织(WHO)推荐 的补充电解质配方，有I号方和II号方两种,溶解于500ml水中。 I号方含氯化钠1.75g、氯化钾0.75g、碳酸氢钠1.25g、无水葡萄糖11g II号方每包含氯化钠1.75g、枸椽酸钠1.45g、氯化钾0.75g和无水葡萄糖10g 运动补给的话，还可以比说明书上要求的再稀释一倍，每包溶入1000ml水中。 补液盐药店有售，比较便宜，1元左右一包，但因为便宜也不常用，有些药店可能买不到， 这时，也可以DIY。 DIY的难点是氯化钾在日常生活中难找到，逐风经过广泛调研，发现了代用品（嘘，小声点， 一般人我不告诉他）。 ....... 此处省去说服教育的大道理若干字。 ....... 好了，本着三个代表、构建和谐社会以及东方红的若干精神，现将“秘方”公布如下： 低钠盐2.8g，小苏打粉1.25g，葡萄糖10g 其中，代用品就是低钠盐，使用低钠盐的原因，是其含约65%的氯化钠及25%的氯化钾，小 苏打就是碳酸氢钠，这些都可以从超市买到，价格很便宜。有的超市没有葡萄糖，可以去药 店买，也可以用白砂糖代替。 我在京客隆买的价格是低钠盐500g/1.7元，小苏打粉200g/1元，葡萄糖400g/7元，制作 一包合0.2元左右。 在家庭条件下，重量也不用太准确。翻译成烹调的计量单位就是：低钠盐1/2茶匙，小苏打 粉1/4茶匙，葡萄糖2茶匙。 顺遍说一下简易运动饮料的配制方法。运动饮料与普通饮料的区别主要是以下两，一是一定 的糖含量，及时补充血糖；二是适量的电解质，补充汗液中丢失的钠、钾，并有助于水的吸 收在血管中的停留。因此，简单的运动饮料可以通过在普通含糖饮料的基础补充电解质来制 作，即将配方中的葡萄糖用含糖饮料代替，例如酸梅精等，口味按个人喜好。有些普通饮料 浓度较大，渗透压高，不利于水的吸收，应适当稀释。