味精GMP手册

味精工廠良好作業規範專則1 目的本規範為味精工廠在製造，包裝及儲運等過程中，有關人員、建築、設施、設備之設置以及衛生、製程及品質等管理均符合良好條件之專業指引，並藉適當運用危害分析重點管制（HACCP