白茶办公室一族新宠

白茶办公室一族新宠  上班族对茶叶真是喜爱有加,对于白领一族,应该挑选什么样的茶叶好呢?“一杯清茶,一张报纸”是外界对办公室生活的曲解,但不可否认,因茶“解渴、提神、静心、保健”的特效,一直是办公室一

白茶办公室一族新宠 上班族对茶叶真是喜爱有加,对于白领一族,应该挑选什么样 的茶叶好呢?“一杯清茶,一张报纸”是外界对办公室生活的曲 解,但不可否认,因茶“解渴、提神、静心、保健”的特效,一直 是办公室一族爱不释手的饮品。坐了10多年办公室,不知不觉养成 了对茶的嗜好,但在办公室里究竟该喝什么茶,着实让我花费一番 心思。 最初喝的是绿茶,由于她的清香、冲泡方便、容易得到,但又 为她香气不够持久、凉了之后(办公室的茶一般是上班开始泡,喝到 下班)口感不佳感到遗憾。后改喝红茶,但又为她其泡久之后形成的 茶垢而不爽。接着又试着泡普洱、乌龙,终究因为泡法太麻烦(即使 用飘逸杯泡)而放弃。最终,在本地茶老板的推荐下,我选择了在办 公室喝白茶,而且很快就喜欢上。 选择白茶作为办公室饮品,一是由于她的容易冲泡,办公室常 用的玻璃水杯里放一些茶,冲满开水(即使水温不太高也没关系), 随便放多久都没关系,而且越久越醇,凉了还更好喝;二是由于她古 法制法,自然萎凋,文火烘培,不炒不揉,叶不落地,天然卫生;三 是由于她的三降三抗(降血压、降血脂、降血糖,抗辐射、抗氧化、 抗肿瘤)保健功能,恰为办公室一族所需;四是由于天生丽质,尤其 是“白毫银针”,外形似针,身批银毫,悬浮水中,趣味盎然,汤 色淡黄,香气清新,滋味鲜爽,入口醇甜,实在茗中极品。 白茶,对于普通消费者来说,可能比较陌生,这也难怪,由于 产区的局限(仅分布在福建北部的福鼎、政和、建阳等地),加上 95%以上供应出口,市面上难见其踪。茶业界内有“世界白茶在中 国,中国白茶在福鼎”的说法,福鼎是中国白茶(注:安吉白茶为白

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