学校食堂卫生督查标准

学校食堂卫生督查标准学校食堂卫生督查标准一、总体卫生要求和管理制度1.有独立的食品原料存放间、食品加工操作间、加工冷菜应有专间；2.待加工食品与直接入口食品、原料与成品应分别存放，食品存放