生物实验报告

生物实验报告生物实验报告 实验 生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定一、实验目的初步掌握鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。二、实验原理1．还原糖的鉴定原理 生物组织中普遍存在的还原糖种类较