餐饮员工绩效考核方案范本

餐饮员工绩效考核方案范本员工每过一段时间都需要进行绩效考核，绩效决定了员工工资的多少，下面是由出国留学网小编为大家整理的“餐饮员工绩效考核方案范本”，仅供参考，欢迎大家阅读。餐饮员工绩效考核方案范本（

餐饮员工绩效考核方案范本 员工每过一段时间都需要进行绩效考核，绩效决定了员工工资的多少，下面是由出国留学 “” 网小编为大家整理的餐饮员工绩效考核方案范本，仅供参考，欢迎大家阅读。 餐饮员工绩效考核方案范本（一） 为提升宾馆的管理水平，充分调动餐饮部员工的积极性和主动性，不断提高员工的服务质 量和企业的整体绩效水平，结合宾馆的实际情况，特制定本办法。 一、工资结构 =++ 餐饮部员工工资基础工资法定节假日工资绩效工资 二、基础工资 200 餐饮部员工基础工资为每月元。 三、法定节假日工资 =×50/ 法定节假日工资当月法定节假日天数元天，不足部分以绩效工资补充。 四、绩效工资 1 、绩效工资实行月度考核，员工绩效工资与当月餐饮收入以及部门工作完成情况紧密挂 钩。 =×× 绩效工资绩效工资基数绩效工资系数绩效考核得分 2 、绩效工资基数 x/x/ 餐饮部领班月度绩效工资基数为元月，实习生月度绩效工资基数为元月，其他服务 x/ 员月度绩效工资基数为元月。 3 、绩效工资系数 宾馆根据当月餐饮收入总额（扣除宴请、张金海、柳嵩消费金额），将餐饮部员工绩效等 ABCDE 级分为、、、、五个等级，对应的绩效工资系数如下： 4 、绩效考核得分 1 宾馆根据对餐饮部工作的考核与评比，每月末给出当月得分，总分为分，可酌情给与奖 励。