2022-2023年度江苏省公共营养师之四级营养师考前练习题及答案

2022-2023年度江苏省公共营养师之四级营养师考前练习题及答案一单选题(共60题)1、软体类动物含丰富的（　　），故其肉质比较鲜美。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.谷氨酸【答案】