旅店业卫生管理制度[1]
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旅店业卫生管理制度 1、经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具符合GB9663-1996《旅 店业卫生标准》的要求。 2、有健全卫生管理制度和卫生管理组织,配备专兼职卫生管理人员, 建立健全各种公共场所相关档案。 3、店容、店貌和周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。 4、从业人员持有效“健康证明”和“卫生知识培训合格证明”。 5、设有空调装置的必须有新风供给,新风入口应设在室外,远离污 染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换。 6、二次供水水质符合《生活饮用水卫生标准》,其蓄水池有卫生防 护措施,蓄水池内壁涂料应符合卫生要求,做到定期进行清洗消毒。 7、卫生间有有效的通风装置。 8、有专用布草间和专用杂物间,布草间内设有带门专用布草柜,布 草分类存放。 9、被套、枕套(巾)、床单等卧具一客一换,长住旅客床上卧具一 周一换,平时见脏即换。 10、公共用具设有专用洗消间和洗消设施,并有明显标志。公用杯具、 毛巾、浴盆、脸盆、拖鞋每客用后必须严格按照程序进行洗消,并做 到一客一换。

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