安全环境-环保技术之改造糖厂水喷射冷凝器的新方法

改造糖厂水喷射冷凝器的新方法         真空冷凝器是糖厂煮糖和蒸发获得真空降低糖汁沸点的关键设备，一个合适而且稳定的真空对于糖厂来说是非常重要的。目前在糖厂广泛应用的真空冷凝器主要有：塔式冷凝器

改造糖厂水喷射冷凝器的新方法 真空冷凝器是糖厂煮糖和蒸发获得真空降低糖汁沸点的关键设备，一个合适而 且稳定的真空对于糖厂来说是非常重要的。目前在糖厂广泛应用的真空冷凝器主要 有：塔式冷凝器配真空泵、水喷射式冷凝器和喷射雾化式冷凝器。 塔式冷凝器配真空泵，使用逆流接触式冷凝器将水蒸气冷凝，剩下的不凝缩气 体另用真空泵排除。我国糖厂早期都使用这种系统，目前在糖厂的真空冷凝设备中 还占据着相当大的比重，虽然用水量较少，效率较高，但是配置一台真空泵所耗的 电能对于现代糖厂来说不符合要求，而且它的设备比较复杂，操作和维修比较繁锁。 水喷射冷凝器，同一台设备兼有冷凝和抽气作用。它的优点是设备比较简单、 容易制造、使用与维护方便。但用水量较大，在水量不足或水温较高时，其效能显 著下降，真空度偏低且不稳定，调节困难。现在国内大多数大、中型甘蔗糖厂都使 用这种水喷射冷凝器，每个煮糖罐配一个，蒸发罐又另配一个。这样操作管理较方 便，但总用水量大很多。 喷射雾化式冷凝器，结合了塔式冷凝器和水喷射式冷凝器的优点而又区别于两 者不同，最大的创新特点是在喷射抽吸的基础上增加了雾化冷凝的效果，大大提高 了冷凝器效率。喷射雾化式冷凝器设计有喷雾喷嘴和喷射喷嘴，喷雾喷嘴通过喷出 具有很大表面积的雾化水滴充分与汁汽混合进行热交换，汽液混合均匀，使可凝性 气体迅速凝结成水而形成真空。剩下的不冷凝气体通过喷射喷嘴射出的射流水抽吸 而排出尾管，从而达到稳定高真空的目的，但由于残留的不凝缩气体较少，需要对 其所做的压缩功较小，所以水压和水温对真空的影响较小。喷射雾化式冷凝器属于 近几年来新开发的一种新型产品，是一种理想而又高效的冷凝设备，正逐步取代塔 式冷凝器和水喷射式冷凝器。 以上三种冷凝器中，目前还在使用最多的是水喷射冷凝器，由于环保压力的原 因，糖厂冷却水含糖分高不能外排，为减少末端水处理的成本不得不循环使用，导 致用于冷凝的水温越来越高，根据汁汽冷凝所需冷却水与其进水温度的关系，进水