高活性人参皂苷催化酶的筛选

高活性人参皂苷催化酶的筛选摘要：人参中的人参皂苷是一种重要的生物活性成分，它具有丰富的药用价值。本研究旨在从大量的菌株中筛选活性较高的人参皂苷催化酶，通过对筛选功能的确定和活性酶的分离纯化等实验，得到