关于油脂长时间低温环境下出现浑浊

节关于油脂长时间低温环境下出现浑浊、絮状物、白色沉淀或凝固现象,会影响产品的质量吗?还能食用吗?对人体是否有不良影响?那么这些析出的物质是什么?芁 油脂是由脂肪酸和甘油结合形成的甘三酯。甘三酯在低温

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