安全性饲料添加剂——外源核苷酸的研究与应用现状

安全性饲料添加剂——外源核苷酸的研究与应用现状安全性饲料添加剂——外源核苷酸的研究与应用现状 安全性饲料添加剂——外源核苷酸的研究与应用现状 吴艳波李周权(西南农业大学动物科技学院,重庆北碚40071

安全性饲料添加剂——外源核苷酸的研究与应用现状 安全性饲料添加剂——外源核苷酸的研究 与应用现状 安全性饲料添加剂——外源核苷酸的研究与应用现状 吴艳波李周权(西南农业大学动物科技学院,重庆北碚400716) 摘要 近年来的研究证实,核苷酸是一种无毒,无害的安全新功能型饲料添加剂,它对 于动物维持其 免疫系统正常功能,胃肠道发育,肝功能,脂代谢等都有重要影响,在畜牧生产中 具有促进动 物生长 和改善肉质的明显作用,是一种半必需营养素,具有良好的发展前景. 关键词:外源核苷酸动物核苷酸营养饲料添加剂 核酸也称多聚核苷酸,是由多个核苷酸聚合而成 的生物大分子,包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸 (IA)两大类.核苷酸(Nimleofide)是由含氮的碱基, 核糖或脱氧核糖,磷酸三种分子连接而成.碱基与糖 通过糖苷键连成核苷,核苷与磷酸以酯键连成核苷 酸.根据所含碱基的不同,核苷酸分为嘌呤核苷酸和 嘧啶核苷酸,它们广泛参与细胞构成,供能,代谢等生 命过程,是体内不可缺的重要成分.核苷酸合成途径 有两条,即从头合成途径和补救合成途径.从头合成 利用磷酸核糖,氨基酸,一碳单位及二氧化碳等简单