食堂餐厅卫生管理制度

食堂餐厅卫生管理制度餐厅是工作人员进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生是保证工作人员进餐和工作人员食品卫生安全的重要环节，为此，特制定餐厅卫生管理制度：1、餐厅必须保持清洁、卫生，做到地面无垃圾、油污