大酒店开业筹备西餐厅和大堂吧工作计划

大酒店开业筹备西餐厅和大堂吧工作计划　　1、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准　　2、组织本部门员工的专业知识、专业技能培训及考核　　3、制定本部门各项需补充及采购的物品、器具、用品