UV-C照射对鲜切淮山贮藏品质影响的研究

UV-C照射对鲜切淮山贮藏品质影响的研究UV-C照射对鲜切淮山贮藏品质影响的研究摘要：随着人们对食品安全和质量的关注日益增加，探索新的保鲜技术以延长食品的保质期成为研究的重点。本文通过实验研究了UV-