小学食堂餐厅卫生管理制度（二篇）

小学食堂餐厅卫生管理制度1.食堂卫生管理人员应定期进行卫生培训，掌握食品安全和卫生管理知识。2.食堂应设有专门的卫生管理人员，负责全面监督和管理食堂的卫生状况。3.食堂卫生管理人员应定期检查食堂设施和