学校食堂原料采购验收登记表、添加剂使用、留样记录表、常用消毒剂及使用注意事项、废弃物处置、安全自查自纠记录表

（资料性）〃六步洗手法”指示图图A.1~A.6提供了学校食堂工作人员〃六步洗手法〃的图示。黄花采、野生蘑菇、发芽土豆等 高风险食品。4.食品添 加剂的管 理4.1是否专柜（位）存放食品添加 齐！L并