植物硫肽素活性中心液相合成及抑制生菜衰老活性研究的开题报告

植物硫肽素活性中心液相合成及抑制生菜衰老活性研究的开题报告一、研究背景及意义植物硫肽素是一种小分子肽类化合物，含有丰富的硫元素和活性S-H键。在植物的应激逆境反应中起到重要作用，能够抗氧化、抗衰老、维