备考2023四川省公共营养师之二级营养师押题练习试卷B卷附答案

备考2023四川省公共营养师之二级营养师押题练习试卷B卷附答案一单选题(共100题)1、黑木耳最好的烹饪手段是？A.凉拌B.生吃C.煮汤D.爆炒【答案】 C2、以下（　　）不是调查的具体