餐厅主管工作总结_5

餐厅主管工作总结　　餐厅主管工作总结1　　一、确立日常管理计划及管理方针　　协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权下，具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况。组织安排