烘焙食品工艺学实验
- 烘焙食品工艺学实验 - 课程简介: 本实验课程可面向“食品科学与工程”、“食品质量与安全”等专业本科生,也对全校本专业以外的其他学生开设。共有学时
烘焙食品工艺学实验