餐饮卫生：食源性传染病预防

餐饮卫生：食源性传染病预防一、引言随着社会的发展和人们生活水平的提高，餐饮业在国民经济中的地位日益凸显。然而，餐饮卫生问题也日益成为公众关注的焦点。食源性传染病作为餐饮卫生问题的重要组成部分，严重威胁