食品工艺学实习报告

食品工艺学实习报告 食品工艺学实习报告1（3147字）　　一、实验目的与要求　　使学生进一步加深对食品加工工艺的基本原理与技术方法以及设备等的认识，了解食品加工实际生产情况，有助于培养学生的科研工作能