酒类资料-酒店成本管理常见公式 精品

酒店成本管理常见公式　　1、利率=纯粹利率+通货膨胀附加率+风险附加率　　2、流动比率=流动资产/流动负债　　3、速动比率=(流动资产-存货)/流动负债　　4、保守速动比率=(现金+短期证券+应收票据