生物反应工程(知识点参考)

名词解释1，返混 :不同停留时间的物料的混合。 2，双膜理论:作为界面传质动力学的理论，该理论较好地解释了液体吸收剂对气体吸收质吸收的过程。 一种关于两个流体相在界面传质动力学的理论 3，构象改变: