161725210-许巧云-酒店餐饮服务人员个体特征对顾客购买决策的影响——以合肥皇冠假日酒店为例

目 录TOC \o "1-3" \h \u HYPERLINK \l _Toc14714 摘 要 PAGEREF _Toc14714 I HYPERLINK \l _Toc11331 Ab

本科论文 目录 摘要 ....................................................... I Abstract ...................................................... II 引言 ....................................................... 3 1相关理论基础及研究现状 ....................................... 5 1.1人际吸引理论 ............................................ 5 1.1.1人际吸引理论的概念 ................................. 5 1.1.2服务人员容貌形象、服务能力的人际吸引理论指导作用 ... 5 1.2顾客情感理论的概念 ...................................... 5 1.2.1顾客情感概念 ....................................... 5 1.2.2顾客情感在酒店中的研究 ............................. 5 2合肥皇冠假日酒店餐饮部服务现状和问题分析 ................... 6 2.1酒店概况 ................................................ 6 2.2餐饮部服务现状 ........................................... 6 2.3酒店餐饮部服务存在问题 .................................. 6 3合肥皇冠假日酒店餐饮服务人员个体特质影响调查分析 .......... 7 3.1问卷设计与实施过程 ...................................... 7 3.1.1问卷提纲设计 ....................................... 7 3.1.2问卷实施过程 ....................................... 7 3.2数据分析 ................................................ 7 3.3影响顾客购买决策主要个体特质分析 ........................ 8 3.3.1容貌形象 ........................................... 8