液体深层发酵法制醋工艺工业化生产规划与设计

液体深层发酵法制醋工艺工业化生产规划与设计液体深层发酵是一种制醋的传统工艺，其工艺特点是采用液体作为底物和培养基，在一定的温度和pH条件下进行发酵过程。相比于传统的固态发酵，液体深层发酵具有生产周期短