备考2023北京市公共营养师之二级营养师基础试题库和答案要点
备考2023北京市公共营养师之二级营养师基础试题库和答案要点一单选题(共100题)1、味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH（ ）时鲜味最强。 A.6.0 B.7.0 C.7.5 D.8.
