金鱼(Carassius+auratus)头瘤生化组成及组织学的研究

上海海洋大学硕士学位论文 金鱼(Carassius auratus)头瘤的生化组成及组织学研究 摘要 本文采用氯仿一甲醇提取法、苯酚一硫酸法、凯氏定氮法对红高头金鱼肉瘤的 粗蛋白、脂肪和碳水化合物含量