餐饮服务各岗位任职资格及各岗位职责

餐饮服务各岗位任职资格及各岗位职责（一）厨师长/副厨师长岗位职责1、具有高级厨师职业资格证（或三级中式烹调师），在大型企事业 单位食堂、星级酒店或大型连锁少饮同岗位连续工作二年以上相关经验。2、熟知湘