食源性疾病制度

食源性疾病制度是指由于摄入被污染、不洁净或不安全的食物而引起的疾病的相关政策和措施。食源性疾病制度的主要目标是保护公众免受食物污染和食物中传播病原体的危害，确保食品的安全和卫生。食源性疾病制度包括以下