仪器分析在甲壳素与壳聚糖及其衍生物中的应用

仪器分析在甲壳素与壳聚糖及其衍生物中的应用综述与专论1仪器分析在甲壳素与壳聚糖及其衍生物中的应用罗序燕 朱传华(江西理工大学 赣州 341000)摘 要 综述红外光谱、紫外光谱、核磁共振、质谱、扫描电