金牌服务员的11个说话技巧

金牌服务员的11个说话技巧 　　1.善于赞赏：在服务中，要具有经常赞赏客人的意识。　　有一位客人经常到一家餐厅去用餐，所以服务员对他都比较熟悉。一进去，服务员就会嘘寒问暖：张老师，看到您太高兴了，您今