饭店结构设计开题报告

饭店结构设计开题报告 　　 　　衣食住行是我们生活中不可或缺的，关于饭店结构设计开题报告怎么写呢？以下是的饭店结构设计开题报告，欢迎阅读参考！ 　　 　　一、餐饮空间中灵感与创意的设计主题 　　 　　

饭店结构设计开题报告 衣食住行是我们生活中不可或缺的，关于饭店结构设计开题 报告怎么写呢？以下是的饭店结构设计开题报告，欢迎阅读参考！ 一、餐饮空间中灵感与创意的设计主题 创意是餐饮空间的设计精髓所在。通过创意可以将餐饮空间 变为物质和精神双重消费的场所。创意的是摸不到、看不见的虚无的 东西。人的大脑是创意的、灵感涌现的关键。无论餐饮空间的主题如 何不同，人们都是通过灵感来展开思维活动，经过互动后产生创意， 使空间成为餐饮文化的延伸。 （一）以民族文化为设计主题 餐饮空间设计离不开地域性和民族性。民族文化在传承过程 中应注重“神似而非形似”，通过不同角度来诠释并创新文化，将文 化渗透到主题餐饮空间设计的各个层面上，让顾客通过菜品、服务、 环境甚至一个很小的图案去感受民族文化的迷人魅力，使整个空间的 表现力具有更深的延展性和文化性。 （二）以形态元素为设计主题 人们对餐饮空间环境的认识是一种整体与细部之间的、反复 交叉的思维过程。细部元素对人思维的强化，有助于人产生合理的联 想与暗示。被赋予到空间中的形态元素应与企业文化、流行文化等相 关联，可以是一种抽象元素、具象元素、技术性元素或装饰性元素 等。主题元素的提取、变形、重构、再生、表达是此类餐饮空间设计 的关键所在。 （三）以特定环境为设计主题