水产品加工技术课程标准

《水产品加工技术》课程标准 (课程代码： )一、适用对象本课程标准适用于食品加工技术专业三年制高等职业教育层次学生。二、课程性质 本课程是高等职业学院食品加工技术专业的一门专业核心课程。其任